من نحن | About ZMatcha
قصة زي ماتشا
زي ماتشا — الاسم نفسه فيه القصة. "زي" بالعامية المصرية معناها "مثل" أو "زي ما"، لأننا عايزينك تقول لأي ماتشا تانية: مفيش حاجة زيها.
البداية
الفكرة بدأت بسؤال بسيط: ليه الماتشا الحلوة مش موجودة في مصر؟ كل ما حاولنا نلاقي ماتشا يابانية أصلية بدرجة احتفالية، كانت إما مستوردة بسعر مبالغ فيه، أو محلية بجودة مش كافية. فقررنا نحل المشكلة دي بنفسنا.
منتجنا
بنجيب الماتشا مباشرة من مزارع اليابان المعتمدة في مناطق يوجي، كيوتو. كل دفعة بتتجلب طازجة ومختبرة. درجة احتفالية فاخرة تعني إن الأوراق اتزرعت في ظل لـ ٣-٤ أسابيع قبل الحصاد، عشان تتحصل على أعلى تركيز من الكلوروفيل والثيانين والطعم العميق اللي بيميز الماتشا الأصلية.
لماذا زي ماتشا؟
- ماتشا يابانية ١٠٠٪ أصلية — من المصدر مباشرة
- درجة احتفالية (Ceremonial Grade) — أعلى درجة إنتاج
- شحن لكل محافظات مصر
- تغليف أنيق مثالي للهدايا
- أدوات تحضير تقليدية يابانية
- دعم كامل وتوجيه لتحضير الكوب المثالي
رسالتنا
نؤمن إن كل كوب ماتشا هو لحظة. لحظة هدوء، تركيز، وطاقة نظيفة بدون القلق اللي بيجي مع القهوة. نسعى نوصل هذه اللحظة لكل بيت مصري.
The ZMatcha Story
ZMatcha was born from a simple question: why is quality ceremonial-grade matcha so hard to find in Egypt? Either overpriced imports or local alternatives that fell short. We decided to solve that ourselves.
Our Product
We source directly from certified Japanese farms in the Uji region of Kyoto. Each batch arrives fresh and tested. Our ceremonial grade matcha means the tea leaves are shade-grown for 3-4 weeks before harvest — maximizing chlorophyll, L-theanine, and the deep umami flavor that defines authentic matcha.
Why ZMatcha?
- 100% authentic Japanese matcha — sourced direct
- Ceremonial Grade — the highest production standard
- Shipping across all Egyptian governorates
- Elegant packaging perfect for gifting
- Traditional Japanese preparation tools
- Full guidance on brewing the perfect cup
Our Mission
Every cup of matcha is a moment — of calm, focus, and clean energy without the anxiety that comes with coffee. We want to bring that moment to every Egyptian home.